IHからガスコンロに戻す！料理好きが電気よりガス火を選ぶ理由と工事

よくある質問（IHからガスコンロ）

IHからガスコンロに戻すのは可能ですか？

冒頭サマリー：可能なケースが多いですが、ガス配管の有無、元栓位置、換気条件、設置スペースの適合が前提です。ビルトインの場合は開口寸法の一致が重要になります。

詳細：集合住宅は管理規約や設備条件で制限があることも。安全確認のため、現地調査で判断するのが確実です。不安ならプロへご相談ください。

費用はどれくらいかかりますか？

冒頭サマリー：目安として、据置は6万〜15万円、ビルトインは10万〜25万円程度が多い印象です（本体グレードや工事内容で変動）。

詳細：ガス栓位置の調整や配管延長、専用部材が必要だと追加費用が出やすいです。見積もり時に「標準」と「追加」を分けて確認すると安心です。

汎用品のホースや部材で安くできますか？

冒頭サマリー：おすすめしません。接続方式や寸法が合っていないと、漏えいなど重大事故につながる可能性があります。1mm違いでも危険な場合があるため、適合確認が必須です。

詳細：メーカー指定部材や適合品で安全に施工するのが基本です。費用より安全性を優先し、不安ならプロへ依頼してください。

料理の仕上がりは本当に変わりますか？

冒頭サマリー：好みによりますが、直火は鍋肌を熱しやすく、炒め物の水分が飛びやすいのでシャキッとした食感になりやすいです。焼き目や香ばしさも出しやすい傾向があります。

詳細：一方で、掃除のしやすさはIHが得意です。味・食感を優先するならガス、手入れ性を優先するならIHなど、重視点で選ぶと納得しやすいです。