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ガスコンロの火が赤いと故障を疑いがちですが、調理中に塩分を含む汁が吹きこぼれたり、食材カスが落ちたりすると炎色反応で赤く見えることがあります。本記事では「塩分による赤い火」の仕組みと見分け方、改善しない場合のガスコンロ交換の考え方を解説します。
ガスコンロの火が赤い原因は塩分？炎色反応の仕組み
塩やしょうゆ、みそ汁などに含まれるナトリウム成分が燃焼中に混ざると、炎色反応で赤〜オレンジ寄りに見えることがあります。吹きこぼれや落下物が五徳・バーナー周りに付着すると起きやすく、リンナイやノーリツ（ハーマン）、パロマでも同様に起こり得ます。
故障と勘違いしやすい「赤い火」：正常なケースの特徴
調理直後だけ赤い、鍋底に塩分の汁が付いたときだけ色が変わる、掃除後に元の青い炎へ戻るなら一時的な炎色反応の可能性が高いです。点火は安定していて異臭や異音がなく、炎が均一なら慌てずに付着物の除去と乾燥を優先しましょう。
要注意の赤い火：不完全燃焼や部品劣化のサイン
赤い炎が常に続く、炎が大きく揺れる・先端が黒っぽい、鍋底がすすで汚れる、目が痛い・においが気になる場合は不完全燃焼の疑いがあります。バーナー目詰まりや空気量の不具合、経年劣化も原因になり得るため、無理に使い続けず点検・交換を検討してください。
掃除で直らないなら「交換」も選択肢：費用の目安
清掃・乾燥をしても赤い火が改善しない、点火不良や安全装置の作動が増えた場合はガスコンロ交換が安心です。機種や工事内容で幅はありますが、本体＋交換工事でおおむね6万〜20万円前後が目安。リンナイ、ノーリツ（ハーマン）、パロマは型番で適合確認が重要です。
対応エリア
対応エリアは市内全域（周辺地域は要相談）を目安に、詳細は電話・フォームで確認できます。現地状況（据置型/ビルトイン、ガス種、設置寸法）を伺い、交換可否と概算を案内します。
赤い火が出たときに確認したい主な原因
塩分・調味料の吹きこぼれや食材カスの付着による炎色反応
バーナーキャップや炎口の目詰まり、濡れによる燃焼バランスの乱れ
経年劣化や空気量不良などで不完全燃焼が起きている可能性
ガスコンロ交換までの流れ
安全のため、分解調整や部品流用は避け、適合確認は型番・ガス種・設置寸法で行います。1mm違いでも危険な場合があるため、迷ったらプロへ相談してください。
1. 症状の確認（赤い火の出方・タイミング）
赤い炎が「吹きこぼれ直後だけ」か「常時」かを確認します。すす汚れ、異臭、目の痛み、点火の不安定さがあれば使用を控えましょう。可能なら機種のメーカー（リンナイ/ノーリツ/パロマ）と型番、設置タイプ（据置/ビルトイン）も控えます。
2. 清掃・乾燥（無理な分解はしない）
五徳・バーナーキャップ周辺の付着物を落とし、十分に乾燥させます。濡れたまま点火すると燃焼が乱れやすいので注意。内部の分解や空気量調整は危険なため推奨しません。改善しない場合は点検・交換の相談へ進みます。
3. 現地確認と機種選定（適合が最優先）
ガス種（都市ガス/LP）、開口寸法、配管位置、既設機の型番から適合機種を選びます。汎用品の部材は「使える場合もある」程度で、適合ズレが事故につながるため慎重に判断します。機能（温度調節、タイマー等）も希望に合わせて提案します。
4. 交換工事・試運転（炎色と燃焼状態を確認）
交換後は点火・消火、炎の色（青い炎が基本）、異音やガス臭の有無を試運転で確認します。赤い炎が出る場合も、調理由来の炎色反応か不完全燃焼かをその場で切り分けます。古い機器の処分方法も案内します。
安全のために：やってよいこと／避けること
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やっていいこと
吹きこぼれや落下物を清掃し、部品をよく乾かしてから使用する。赤い火が続く・すすが出る・異臭がある場合は使用を止めて相談する。メーカー名と型番、ガス種、設置タイプを控えておく。
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ダメなこと（DIY禁止）
バーナー周りの分解調整、空気量の自己調整、適合不明の汎用品部材の使用は避ける。石けん水での漏えい確認なども手順を誤ると危険なため、少しでも不安があればプロに任せる。
よくある質問（ガスコンロの火が赤い）
塩を入れた鍋のときだけ火が赤いのは故障ですか？
冒頭サマリー：塩分を含む汁の吹きこぼれや蒸気が原因で、炎色反応により赤〜オレンジに見えることがあります。調理中だけで、掃除後に戻るなら故障とは限りません。
詳細：ただし、赤い炎が常時続く、すすが出る、においが気になる場合は不完全燃焼の可能性があるため使用を控え、点検や交換を検討してください。
赤い火と不完全燃焼はどう見分けますか？
冒頭サマリー：一時的で条件付き（吹きこぼれ直後、特定の調味料使用時）なら炎色反応の可能性が高いです。炎が均一で点火が安定しているかも目安になります。
詳細：常に赤い、炎が暴れる、鍋底がすすで黒くなる、目が痛い・異臭がする場合は不完全燃焼の疑いがあります。安全優先で使用停止し、プロへ相談してください。
掃除しても赤い火が直りません。交換のタイミングですか？
冒頭サマリー：清掃・乾燥後も改善しない場合、目詰まり以外に部品劣化や燃焼バランス不良が考えられます。点火不良や安全装置の作動が増えているなら交換の検討価値があります。
詳細：交換費用は機種と工事内容で幅がありますが、目安は6万〜20万円前後。リンナイ、ノーリツ（ハーマン）、パロマなど、型番と設置寸法で適合確認して選ぶのが安全です。
部品を汎用品で直せますか？
冒頭サマリー：汎用品が使えるケースもありますが、適合が少しでもズレるとガス漏れや燃焼不良につながる恐れがあります。1mm違いでも危険な場合があるため、安易な流用はおすすめしません。
詳細：安全性を最優先に、メーカー純正や適合確認済み部材での対応、もしくは本体交換をプロに相談するのが確実です。
赤い火が続くなら、無理せずガスコンロ交換の相談を
塩分による一時的な炎色反応か、不完全燃焼かを切り分けて安全に対応します。
「掃除しても赤い火が直らない」「すすが出る」「点火が不安定」など不安がある場合は、点検と交換見積もりを依頼してください。据置型・ビルトインともに、リンナイ／ノーリツ（ハーマン）／パロマの適合確認から案内可能です。
ガス種、設置寸法、既設機の型番が分かると案内がスムーズです。安全のためDIYでの分解や部材流用は避け、少しでも迷ったらプロへ。最短日程や概算費用も状況に合わせて提案します。
