ガスコンロ温度設定！揚げ物や湯沸かしを自動でコントロール

よくある質問（ガスコンロ温度設定）

温度調節機能は本当に180℃を保てますか？

冒頭サマリー：多くの機種で鍋底センサーにより火力を自動調整し、設定温度（例：180℃）付近を維持します。食材投入で温度が下がっても自動で火力を上げて戻すのが特長です。

詳細：ただし鍋の材質・底の平らさ・油量など条件で精度が変わります。対応鍋の指定があるため、リンナイ/ノーリツ（ハーマン）/パロマ各社の取扱説明条件を確認してください。

160℃・180℃・200℃はどう使い分ける？

冒頭サマリー：160℃はじっくり火を通したい食材や低温で揚げたい時、180℃は一般的な揚げ物の基準、200℃は短時間で表面をカラッと仕上げたい時の目安です。

詳細：機種により設定温度の段階や名称が異なる場合があります。温度調節機能を重視するなら、購入前に設定温度の範囲と操作性を確認するのがおすすめです。

温度調節機能がうまく働かない原因は？

冒頭サマリー：鍋底の反り、焦げ付き、センサー部の汚れ、対応外の鍋（底が薄い/小さい等）で制御が不安定になることがあります。まずは鍋と天板周りの清掃、対応鍋の見直しを行ってください。

詳細：改善しない場合はセンサー不良や経年劣化の可能性もあります。無理に使い続けず、点検または交換を検討しましょう。

交換は汎用品で安くできますか？

冒頭サマリー：安さ優先で汎用品を選ぶのはおすすめしません。ガス種や寸法、接続部材の適合が合わないと、燃焼不良やガス漏れなど重大事故につながる恐れがあります。

詳細：1mm違いでも危険な場合があるため、適合確認が必須です。不安ならプロに現地確認を依頼し、リンナイ・ノーリツ（ハーマン）・パロマなどから適合機種を選ぶのが安全です。