水なし

ガスコンロ掃除のコツは「温度」と「洗剤」。調理直後の余熱があるうちに拭けば油汚れは簡単に落ちます。冷えて固まった汚れには、重曹水を温めて使うのが効果的。

五徳の素材比較。耐久性が高く錆びにくい「ホーロー（黒）」と、見た目が美しく高級感がある「ステンレス（シルバー）」。ステンレスは熱で変色するため専用クリーナーが必要。

ガラストップコンロのメリットは圧倒的な「掃除のしやすさ」と「美しさ」。強化ガラス採用で傷や熱に強く、長年使っても新品のような輝きを保てる理由。

魚焼きグリルが進化したコンロへ交換。水なし両面焼きなら裏返す手間なし。オートグリル機能なら焼き加減もお任せ。魚料理の頻度が高いなら、グリル機能重視で選ぼう。

無水グリルへ交換。受け皿に水を入れる必要がないので、準備も後片付けも楽。水蒸気が出ないのでカリッと焼ける。最新コンロはほぼ無水グリルが標準。

水なしグリルへの交換メリット。水蒸気によるベチャつきがなく、食材が美味しく焼ける。庫内の掃除も拭くだけで済む機種が多く、手入れが簡単。

水ありグリルは古い？現在は水なしグリルが主流。水を入れるタイプは掃除が大変で、水こぼれの心配も。交換するなら水なしタイプ一択。